鸡翅洗净改刀，土豆干清洗干净，沥干水份备用 鸡翅煎至表面微焦，调入生抽，蚝油，冰糖，干辣椒，八角，老抽，添清水没过鸡翅 煮开盖上锅盖炖15分钟，倒入土豆干，调入少许盐，鸡精，文火炖至收汤 出锅撒上蒜末，翻炒融合就🆗啦#2026来le# #冬日美食汇#