锅中倒入少量油 油热放入芍皮煎至两面起泡 (注意芍皮煎的时候距离大一点，以免粘在一起) 再放入火腿肠 煎至微焦 再放入土豆条 煎至金黄酥脆 锅中留少许底油 油热放入蒜末炒香 倒入火腿、芍皮和土豆条 倒入适量孜然粉、熟白芝麻、辣椒面、烧烤料、少许盐和鸡精，翻炒均匀 再放一勺生抽 翻炒均匀 最后撒入香菜 翻炒均匀 装盘即可#茄子s# #烤苕皮# #麻辣香锅#