食材 生菜、虾滑、鸡蛋2个、少许食盐、黑胡椒 步骤1：调配面糊食材 把生菜切碎放入大碗，加入虾滑、两颗鸡蛋，撒少量盐与黑胡椒，充分搅拌均匀，调好后静置备用。 步骤2：入锅煎制 平底锅开小火，薄薄刷一层食用油，舀入调好的食材糊，分次摊成薄饼，饼摊薄更容易熟透。 步骤3：翻面出锅 小火慢煎，待一面定型金黄后，反复翻面煎至两面全熟即可出锅。#早餐饼# #早餐吃什么#