食材准备 黄瓜、水煮鸡蛋、生抽、香醋、香油 制作步骤 1. 调制灵魂料汁：碗中加入1勺生抽、1勺香醋、1勺香油，搅拌均匀备用。 2. 黄瓜洗净切成小段，水煮鸡蛋对半切开，一起放入容器中。 3. 把调好的料汁全部淋在黄瓜和鸡蛋上，充分拌匀即可直接食用。 小技巧 1. 黄瓜可以用刀背拍碎，更入味爽口。 2. 想要味道更浓郁，拌匀后冷藏腌制10分钟口感更佳。 3. 低脂清爽，减脂期可以当作配菜或者简餐。 #凉拌黄瓜#