1️⃣清水泡40分钟左右，可以拿筷子疏通一下血管2️⃣拿盐和料酒泡半小时左左右右3️⃣下锅鸡皮面朝下煎3分钟左右4️⃣翻面把姜片放进去接触到油再煎2分钟5️⃣ +2勺生抽 一撮盐6️⃣加250毫升可乐开大火煮出沫，再转为小火把浮沫撇出去腥7️⃣盖上锅盖，小火焖15分钟8️⃣开大火收汁到满意的程度

我还以为是牛蛙😓