一、食材 锋味派午餐肉、直身意面、番茄、洋葱，搭配锋味鸡胸排可作为配菜 二、预处理步骤 1. 煮意面：锅中加水烧开，放入少许食盐，下入意面，中火煮10分钟，捞出沥干备用。 ​ 2. 煎午餐肉：平底锅放少量食用油，午餐肉切方块下锅，煎至四面金黄盛出。 ​ 3. 煎鸡排（可选配菜）：煮意面的空档，平底锅少油放入奥尔良、藜麦口味鸡胸排，两面煎至焦香熟透，装盘搭配意面一起吃。 三、熬制番茄酱汁 1. 煎完午餐肉的底油不用倒掉，下入洋葱丁爆香，倒入切好的番茄块，加少许食盐，小火不停翻炒，炒到番茄完全出沙。 ​ 2. 往锅里加2勺生抽、2勺番茄酱、1勺蚝油，持续翻炒熬出浓郁汤汁；如果番茄质地偏硬，可加少量清水，盖盖焖煮几分钟。 四、混合出锅 把煮好的意面、煎好的午餐肉丁全部倒入番茄酱汁锅中，充分翻拌，让每根面条都裹满酱汁。关火装盘，喜欢重口的可以撒上适量黑胡椒粉，搭配煎好的鸡胸排，一餐美味搞定！#意大利面# #番茄意面#