食材准备 浓稠酸奶、西柚果肉、奶粉 制作步骤 1. 取一碗浓稠酸奶，加入剥好的西柚果肉，简单翻拌均匀。 2. 往混合好的酸奶里倒入适量奶粉，充分搅拌至顺滑无颗粒的状态。 3. 准备容器，铺上保鲜膜防粘，把酸奶糊倒入碗中，盖上保鲜膜密封好。 4. 放入冰箱冷冻室冷冻过夜，完全定型。 5. 冻好之后脱模切块，直接食用即可。 烹饪小贴士 1. 尽量选用质地浓稠的希腊酸奶，成品成型效果更好； 2. 西柚尽量去除白瓤，减少苦涩口感； 3. 冷冻完成后稍微回温几分钟，口感绵密更好挖取。 #自制甜品#