หัวข้อ
แนะนำ
หัวข้อ
#这届月饼有点东西#
35 คนเข้าร่วม
โพสต์ใหม่แนะนำ
惊鸿.
2月前
鼠饼月饼
太可爱了，我好佩服我自己
配料：
饼皮：55g转化糖浆、3g枧水、20g油、78g中筋面粉
馅料：茉莉花茶馅
蛋黄水：7g蛋黄、2g水
1.饼皮液体配料混合均匀乳化，再加入中筋面粉揉成团，包上保鲜膜室温松弛2小时
2.根据自己的模具给皮与馅分份
3.包好的月饼裹上干粉，放入模具造型，烤箱预热180度烤5分钟定型
4.冷却后刷上薄薄一层蛋黄水，165度烤10分钟左右
#这届月饼有点东西 #鼠鼠 #鼠鼠 #月饼 #鼠饼
คอมเมนต์
ส่ง
ไม่มีเพิ่มเติม
สแกนเพื่อโหลดแอป
ทำความรู้จักกับเลสเบี้ยนมากกว่า 30 ล้านคน
