#美食#
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财小新爱美食
1年前
辣子鸡～也太香了吧
快来试试这份辣子鸡翅吧~
麻辣入味，也太太好吃了，瞬问味蕾大开记得多
做些，做少不够分~做法简简单单，不好吃算我
输!
食材：
鸡翅、干辣椒、花椒
(鸡翅切小块洗净+1勺生抽+1勺老抽＋1勺蚝油
少许盐+1勺淀粉抓匀腌制20分钟
②锅中油烧7成热，放鸡翅下锅中小火炸至金黄
捞出，复炸一次，捞出控油备用
(③锅中少许油热，放辣椒花椒爆香，放鸡翅翻炒，撒少许芝麻、葱段，翻炒均匀出锅啦 #美食#
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口音： 看着就好吃
koko
1年前
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轩轩： [表情]
惊鸿.
11天前
谁懂这一口的好吃程度！！！
答应我，一定要试试这个三鲜米粉，酸爽开胃，天冷的时候来上这么一碗，暖心又暖胃，连汤都要喝光，真的巨满足[派对R]
🌟做法：
1、瘦肉放生抽、蚝油、胡椒粉、淀粉、油腌制10分钟
2、油热下葱蒜炒香，倒入一半番茄，加盐炒出沙
3、倒入开水，加入盐、生抽、胡椒粉、蚝油
4、放入木耳、鹌鹑蛋、火腿肠煮2分钟
5、再放入另一半番茄、瘦肉、米粉煮开，出锅前放青菜、葱花、鸡精
#美食 #美食日常 #美食日常 #面食 #美食日常 #快手早餐 #美食 #面条的花式做法 #今天晚餐长这样 #我的美食日记
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雁不欢： 吸溜一口热乎牛肉面，再咬一块咸香火腿，日常的幸福感就这么简单～
重口媚
2月前
🥺分享我觉得很棒的一人食，已附做法！
家庭版的奶油蘑菇汤，完全可以代替西餐厅的了！喝一大碗都不会腻，会上瘾，但是也喝不动[捂脸R]做法也超简单的！！就是食材可能稍微有些贵！这一碗very值得！🥺
主要食材：
鸡腿肉（150g）
口蘑（80～100g）
胡萝卜 玉米粒
洋葱*1
淡奶油80ml
盐 黑胡椒 蒜末
步骤（超简单）：
鸡腿去骨去皮切成小丁（也可不去皮
撒适量的盐 黑胡椒抓拌均匀腌制一小会
准备蔬菜：
口蘑切块（蘑菇杆边角料不要丢，可以用来煲汤）
胡萝卜可以切丁 加上两三勺玉米粒
洋葱一半切丁 一半切成两大块
准备高汤：
鸡骨
半个洋葱
几大块胡萝卜
蘑菇杆
400ml（一碗多一点的清水
煮开后转中小火煮10～15分钟
煮好后过滤掉食材 只用高汤
接下来开始制作：
油热后倒入鸡腿肉 翻炒至变色就呈出备用
不用洗锅再倒入适量橄榄油/黄油
煸炒洋葱末 蒜末
炒出香味后 加入胡萝卜 玉米粒 口蘑
再加一些盐和黑胡椒调味
把蘑菇炒软后加入一大勺面粉（⚠️家里明火的要慢慢倒
面粉炒熟后再加入高汤 鸡腿肉慢慢搅拌均匀
小火盖盖煮10分钟
最后加入低脂奶油（80～100g）
小火开盖煮3～5分钟就好啦！
Tips:
选择鸡腿肉是因为口感比较嫩滑
重要的是还可以利用它的骨头做高汤
#美食#
