熱愛咖啡的玩家都知道 一年一度的咖啡展是必去不可 除了可以看到看到偶像之外又可以看盡各種生豆、熟豆、器具、器材、原物料 除此之外還能品到不錯的單品 甚至還可以看到比賽，一路晉級晉升為冠軍，在代表台灣到國外參賽，這一路都可以聽聽他們怎麼努力怎麼去發想，怎麼去表現在舞台上。 甚至如何去思考研發出更多跟咖啡結合在一起的飲品。每次去都受益良多，真的是一個很棒的展 至從接觸咖啡後就每年都會來觀摩 不知不覺就這樣來了12年 也看著咖啡的歡迎程度從義式轉向為單品 處理發上也出現各種不同的方式，但我仍覺得最原始的方式是最棒的 器材上也越來越精緻 當然高手也越來越多 拉花技能也越來越多的挑戰 但這些都是在表達咖啡的演變咖啡的進步 也代表著我們咖啡人都有一個深愛咖啡的心 期待2026咖啡展