食材 西葫芦，蟹柳，生抽， 柚子醋，香油，黑胡椒粉 ​芝麻盐   步骤 1. 处理西葫芦：锅中水开后加少许盐，倒入西葫芦丝，煮十几秒后捞出，立即过冰水，保持脆爽口感。 ​ 2. 处理蟹柳：蟹柳焯水后撕成细条，和沥干水分的西葫芦丝放在一起。 ​ 3. 基础调味：碗中加入生抽、柚子醋和香油。 ​ 4. 完成拌匀：撒上黑胡椒粉和芝麻盐，充分搅拌均匀即可开吃。#西葫芦拌蟹柳# #凉拌菜# #家常快手菜#