食材 可可粉、热水、纯牛奶、白凉粉、白糖、酸奶 步骤 1. 碗中倒入可可粉，加热水充分搅拌化开，再倒入纯牛奶混合均匀。 2. 往可可奶液里加入白凉粉和少许白糖，持续搅拌至糖和粉末完全融化。 3. 倒入小锅开小火加热，全程不停搅拌，煮到液体微微冒小泡即可关火。 4. 把煮好的可可液体倒进保鲜盒或方形容器，室温放凉后送入冰箱冷藏至完全凝固。 5. 奶冻彻底定型后取出，切成大小均匀的方块。 6. 将可可奶冻方块装入碗中，淋上酸奶，直接就能食用。 #在家做甜品# #可可奶冻#