食材
菠萝1个、蜂蜜适量
制作步骤
1. 菠萝削去外皮,去除硬芯,切成均匀小块;怕涩可以用淡盐水浸泡5分钟,捞出沥干水分。
2. 菠萝块平铺放入空气炸锅炸篮,表面薄薄刷一层蜂蜜,180℃先烤10分钟。
3. 拉出炸篮,给每块菠萝翻面,再刷一层蜂蜜,放回空气炸锅继续烤10分钟。
4. 烤至菠萝边缘微微焦黄、果肉透亮,即可取出直接食用。
小技巧
1. 菠萝不要堆叠摆放,平铺受热更均匀;
2. 蜂蜜不用刷太厚,避免高温烤焦发苦;
3. 喜欢更干香口感可以多烤3-5分钟,冷藏后吃风味更佳。#空气炸锅美食#
樂樂🙃