做了蛋糕，但是有点回缩塌陷，不 - LesPark



ดาวน์โหลด



เปิดไลฟ์ด้วยคอม



ติดต่อเจ้าหน้าที่



昵称

做了蛋糕，但是有点回缩塌陷，不知道为什么。#秀出你的厨艺#

02-14

like

5

comment

3

0

send

0

คอมเมนต์

ส่ง

Sherlock

如果刚出锅就塌陷的话，可能是蛋白打发不够或者烤箱温度没达到

คอมเมนต์แรก

02-14 9:42

ตอบ

3

昵称ผู้เขียนSherlock

好的好的，下次试一下

02-14 7:23

ตอบ

4

SherlockSherlock

不对，看起来气孔很大，大概率是蛋白消泡，下次打发完蛋白，翻拌的时候轻一点，速度也要快一点，打得不要太老了，嫩一点更好翻拌

ผู้เขียนกดถูกใจ

02-14 9:46

ตอบ

3

ไม่มีเพิ่มเติม