#沙拉#
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布丁奶茶
2天前
轻食减脂沙拉
食材
主食材：土豆2个、鲜虾4只、鸡蛋1个、玉米粒适量
配菜：混合生菜、小番茄、蓝莓
调味：橄榄油、海盐、黑胡椒、孜然粉
步骤
1. 预处理食材
土豆洗净去皮，切成大小均匀的小块；鲜虾去壳留尾，挑去虾线；鸡蛋冷水下锅煮熟备用。
小番茄洗净对半切开，生菜撕成适口大小，和蓝莓一起放入碗中备用。
2. 烤土豆块
土豆块放入碗中，加入少许橄榄油、海盐、黑胡椒和孜然粉，抓拌均匀。
空气炸锅垫上油纸，放入土豆块，180℃烤20分钟，中途可以取出翻一次面，烤至表面金黄焦脆即可。
3. 煎虾仁
平底锅放少许油，烧热后放入虾仁，小火煎至两面变红、卷曲熟透，出锅前撒少许海盐和黑胡椒调味。
4. 组装沙拉
碗中放入生菜打底，依次铺上烤土豆块、煎好的虾仁、玉米粒、对半切开的水煮蛋，再放上小番茄和蓝莓点缀。
可以根据喜好淋上橄榄油、黑胡椒，或搭配沙拉酱食用。#沙拉# # #
布丁奶茶
4天前
黑虎虾芒果沙拉
食材
黑虎虾、芒果、小番茄、蓝莓、混合沙拉菜（生菜/紫甘蓝/芝麻菜等）
腌虾调料：食用油、黑胡椒盐
灵魂酱汁：陈醋1勺、生抽2勺、少许橄榄油、蜂蜜1小勺、白芝麻
步骤
1. 处理&腌黑虎虾
黑虎虾去壳、开虾背去除虾线，用少许食用油和黑胡椒盐抓匀，腌制10分钟去腥入味。同时准备好混合沙拉菜，洗净沥干水分备用。
2. 准备水果配菜
芒果去皮切成大小均匀的方块，小番茄对半切开，蓝莓洗净沥干，和沙拉菜一起放入大碗中。
3. 煎熟虾仁
热锅热油，放入腌好的黑虎虾，中小火煎至两面金黄熟透，盛出放凉备用，煎好的虾仁Q弹鲜嫩。
4. 调油醋汁
碗中加入1勺陈醋、2勺生抽、少许橄榄油、1小勺蜂蜜和白芝麻，搅拌均匀，酸甜开胃的酱汁就做好啦。
把放凉的虾仁放入装有沙拉菜和水果的碗中，淋上调好的油醋汁，翻拌均匀，最后根据口味撒少许黑胡椒盐提味即可。#沙拉# # #
海岩咖啡沒有岩ʰᵉ： 👍👍👍👍
惊鸿.
6月前
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惊鸿.： 谢谢嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻🥹嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻
喬瑟
1年前
春天的熱浪，來一客沙拉。
諸多不平事的開春，暖陽露臉的春天，放空自己煩擾的心，品嚐帶有春天氣息的沙拉。
#沙拉#
ดูทั้งหมด 5 คอมเมนต์
无花果： 春天想恋爱的季节🤣
ไม่มีเพิ่มเติม
