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#番茄土豆炒饭#
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布丁奶茶
2天前
番茄土豆火腿烩饭 一、准备食材 土豆:1个(切小丁) ​ 番茄:1-2个(切小块) ​ 火腿肠:1-2根(切片) ​ 剩米饭:1碗 ​ 香菜/茼蒿:一小把(切段) ​ 调味:番茄酱1勺、生抽2勺、蚝油1勺、老抽半勺   二、步骤 1. 热锅烧油,倒入土豆丁翻炒至变软。 ​ 2. 加入火腿肠片,一起炒出香味。 ​ 3. 倒入番茄块,翻炒至番茄出汁。 ​ 4. 加少许清水,再放入1勺番茄酱、2勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽,搅拌均匀。 ​ 5. 倒入剩米饭,用铲子压散,和汤汁完全炒匀,让米饭吸满酱汁。 ​ 6. 最后加入香菜/茼蒿段,翻炒均匀即可出锅。#番茄土豆炒饭# # #
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