#腐竹# -หัวข้อเลสเบี้ยน- Lespark

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#腐竹#

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布丁奶茶

4月前

食材泡发腐竹、小白菜、大葱、大蒜、小米辣调料胡椒粉、蚝油、生抽、食盐、白糖、鸡精、水淀粉步骤 1. 预处理食材腐竹提前冷水泡软切段；小白菜洗净，菜帮、菜叶分开切好；葱蒜切末、小米辣切圈。 2. 爆香底料热锅倒油，下入葱蒜、小米辣，加少许胡椒粉小火炒出香味。 3. 分步煸炒先放白菜帮翻炒至断生，再加腐竹翻炒均匀。 4. 调味焖炒放入白菜叶，加蚝油、生抽、盐、少许白糖和鸡精，大火翻炒。 5. 收尾出锅淋入水淀粉勾芡，翻炒至汤汁裹住食材即可装盘#家常菜# 。# 。#

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布丁奶茶

4月前

食材腐竹，小白菜葱、蒜小米辣调料：胡椒粉、蚝油、生抽、盐、白糖、鸡精、水淀粉步骤 1. 处理食材腐竹提前用温水泡软，切成段；小白菜洗净，把菜帮和菜叶分开切段备用；葱蒜切片，小米辣切圈。 2. 爆香锅底锅中倒油烧热，下入葱蒜、小米辣，再加入少许胡椒粉，小火炒出香味。 3. 先炒菜帮和腐竹先倒入白菜帮，大火翻炒至断生；再倒入腐竹段，快速翻炒均匀，让腐竹吸收锅底的香味。 4. 调味收汁出锅倒入白菜叶，调入少许蚝油、生抽、盐、白糖和鸡精，大火翻炒均匀；最后淋入水淀粉，快速翻炒至汤汁微微浓稠，即可出锅。#腐竹# # #