#家常菜#
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布丁奶茶
1天前
布丁奶茶
21小时前
布丁奶茶
1天前
青椒炒皮蛋
食材
皮蛋，青椒 ， 蒜末、小米辣、豆豉，生抽、蚝油、味精
步骤
1. 处理食材
皮蛋去壳后切成小块备用；青椒洗净掰成小块，方便炒出虎皮。
2. 青椒煸出虎皮
锅中不放油，直接下入青椒，中小火干煸，一边翻炒一边按压，炒到青椒表面起皱、呈虎皮状，盛出备用。
3. 爆香底料
锅中倒油烧热，下入蒜末、小米辣和豆豉，中小火翻炒出香味，注意别炒糊。
4. 翻炒皮蛋
倒入切好的皮蛋块，和底料一起翻炒，让皮蛋裹上料香，炒出焦边更香。
加入一勺生抽翻炒均匀，再把之前炒好的青椒倒回锅里，加少许蚝油和味精（可选），快速翻炒均匀就可以出锅啦！#皮蛋怎么吃# #皮蛋怎么吃#皮蛋怎么吃#家常菜#
布丁奶茶
4小时前
蒜香烧烤味金针菇
食材
金针菇 ，蒜末 ， 生抽 ， 烧烤料 ，香菜 ， 食用油
步骤
1. 处理食材
金针菇切掉根部，撕成小朵，用清水洗净沥干；香菜洗净切段备用。
2. 爆香蒜末
锅中倒油烧热，下入蒜末，中小火慢慢炒出香味，炒到蒜末微微金黄。
3. 炒软金针菇
倒入沥干水分的金针菇，用中火翻炒，把金针菇炒软、炒出水分。
4. 调味增香
加入1勺生抽和1勺烧烤料，继续翻炒均匀，让每一根金针菇都裹上调料。
最后撒上香菜段，快速翻拌两下，就可以出锅啦！ #家常菜#
布丁奶茶
2小时前
布丁奶茶
3天前
超简单零失败的包菜火腿炒蛋
食材
包菜，鸡蛋，火腿肠，蒜末
生抽，蚝油， 食用油
步骤
1. 处理鸡蛋和火腿
鸡蛋加一点点盐打散，锅里倒油烧热，倒入蛋液滑炒成型，炒成大块的鸡蛋盛出备用；火腿肠切片，用锅里剩下的底油煎到两面微焦，也盛出来备用。
2. 炒软包菜
锅里再加一点点油，油热后下蒜末爆香，闻到蒜香味后，倒入撕好的包菜，开大火快速翻炒，炒到包菜变软、微微出水的状态。
把之前炒好的鸡蛋和火腿肠倒回锅里，和包菜一起翻炒均匀。接着加入2勺生抽、1勺蚝油，继续翻炒十几秒，让所有食材都裹上酱汁，就可以出锅啦。 #家常菜#
布丁奶茶
5天前
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或许： 这个看着安逸
惊鸿.
4天前
简简单单的四道家常菜合集‼️新手不出错
#超级下饭的家常菜 #简单家常菜 #简单家常菜 #菜谱 #简单家常菜 #做菜我是认真的 #超级下饭的家常菜 #做饭 #新手家常菜谱分享
