#家常菜#
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瑶一瑶
1天前
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Q： 好的妹妹，下次我也试试
瑶一瑶
3天前
布丁奶茶
4天前
洋葱炒牛肉
食材
主料：牛肉
辅料：洋葱、香菜、小米辣、葱、姜、蒜
调料：胡椒粉、蚝油、生抽、料酒、淀粉、食用油、十三香、老抽、鸡精
步骤
1. 腌牛肉
牛肉切成薄片，加入胡椒粉、蚝油、生抽、料酒、淀粉和食用油，抓拌均匀，腌制10分钟，让牛肉更入味滑嫩。
2. 备料
洋葱切丝，香菜切段，小米辣、葱、姜、蒜切好备用。
3. 滑炒牛肉
锅中倒油，油热后下入腌好的牛肉，大火快速滑炒至变色，盛出备用。
4. 炒辅料
锅中留底油，放入葱姜蒜和小米辣炒出香味，再加入少许十三香提味。
5. 合炒入味
倒入炒好的牛肉和洋葱丝，加入少许老抽和生抽，翻炒至洋葱断生。
最后放入香菜段，加少许鸡精调味，大火快速翻炒均匀，即可出锅。#一饭封神# #美食治愈一切#一饭封神#家常菜#
布丁奶茶
7天前
布丁奶茶
7天前
瑶一瑶
8天前
宇涵： 豌豆尖豌豆尖，四川人的心尖尖
瑶一瑶
9天前
瑶一瑶
10天前
瑶一瑶
12天前
瑶一瑶
14天前
菠菜炒鸡蛋
食材
主料：菠菜1把、鸡蛋3个
调料：食用油、盐、几滴香油
步骤
1. 焯水：菠菜洗净切段，锅中水烧开，滴入几滴香油，放入菠菜焯水后捞出沥干水分。
2. 炒鸡蛋：鸡蛋打入碗中搅散，锅中放油，油热后倒入蛋液，待其稍微定型后用筷子划散，盛出备用。
3. 合炒：锅中留少许底油，倒入焯好水的菠菜和炒好的鸡蛋，快速翻炒均匀。
4. 调味：放入少许盐调味，翻炒几下即可出锅。#超级下饭的家常菜# #家常菜#超级下饭的家常菜#菠菜炒蛋#
