#蟹柳滑蛋#
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1天前
蟹柳滑蛋全麦三明治
食材准备
全麦吐司2片、鸡蛋2个、蟹柳3-4根、牛奶少许、生菜、番茄1个、黑胡椒、盐
一、制作蟹柳滑蛋
1. 鸡蛋打入碗中，加少许牛奶。
2. 放入黑胡椒和少许盐，充分搅打均匀。
3. 蟹柳用手撕成细条备用。
4. 平底锅倒油烧热，倒入蛋液。
5. 蛋液半凝固的时候放入蟹柳丝。
6. 小火轻轻推拌成蛋块，蛋液完全凝固立刻关火，避免炒老。
二、组装三明治
1. 平铺一片全麦吐司。
2. 铺上一层完整生菜叶。
3. 放上切好的番茄片。
4. 把做好的蟹柳滑蛋平铺在番茄上。
5. 再盖一层生菜。
6. 盖上第二片全麦吐司。
7. 用保鲜膜紧紧包裹整个三明治。
8. 从中间对半切开。
9. 直接食用，低脂饱腹，营养均衡。
小技巧
1. 滑蛋全程小火慢推，口感更嫩滑。
2. 想要更低卡可以不放食用油，用不粘锅少油煎蛋。
3. 可以提前一晚备好食材，早上5分钟就能做好。
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ไม่มีเพิ่มเติม
