#一个人的晚餐#
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白菜豆腐炖粉条
晚餐不知道吃什么,快来试试这道菜
🥬 食材
白菜🥬1颗、豆腐1块、干粉条1把、五花肉🥩适量
葱、姜🫚、蒜🧄、八角1颗、干辣椒🌶️1个
生抽1勺、老抽少许、盐、鸡精
1. 备菜
白菜洗净切成条;豆腐切成小块,水开后焯水1分钟捞出沥干;干粉条提前泡软,煮至七八分熟捞出。
五花肉切片;葱、姜、蒜切好备用。
2. 炒料
锅中倒油烧热,放入五花肉片炒至变色出油,加入葱、姜、蒜、八角、干辣椒炒出香味。
3. 炒白菜
倒入白菜条大火翻炒至断生,加入1勺生抽翻炒均匀。
4. 炖煮
加入少许热水,放入焯好的豆腐和煮软的粉条,再加少许老抽和盐调味。
中火加盖炖煮10分钟,让食材充分吸收汤汁。
炖至汤汁浓郁时,加入少许鸡精翻炒均匀,就🆗啦。#晚餐# # #







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桐: 谁懂啊!这种炖得热乎乎的家常菜最治愈了,粉条吸满汤汁的样子,光看图就馋到流口水,必须复刻!
来~报备昨天的晚餐🍚🥣🍲
最近胃口甚差,外+胃药+其他药物+医生嘱咐饮食要清淡,这阵子连我最爱的酵素、茶🍵与咖啡☕都不能喝了,所以吃的饭菜都是蒸的。
昨天,乘我体力有好些,衣服也全干收拾了,就捣鼓了这一席。爆了姜丝葱头碎来炒盘香菇芥兰苗,炖煮了一锅材鱼香菇白萝卜味噌汤,+那天去图书馆借书时买了点心小吃的五香卷,就是昨天冷冷的傍晚时分,一顿温暖的晚餐。
今天不煮了。也不想出去外面了。老妈洗衣服外,我今天人不舒服了…
就一早起床就头疼,膝盖+附近大腿的下部的肌肉筋骨酸、扯、痛。连今天原本想酿Water Kefir酵素的憧憬都没了。
好累哦😔😔😞😞今天吃了止痛药连在家走路都辛苦。算了,晚餐时就让我妈煮个饭,随便蒸鸡胸肉吃好了。
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剑气箫心: 鹅肉好吃



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Tang yun: 真的是很誇張的風,新竹不愧是風城。
我一個南部人還是不太適應這裡的天氣。





流年画一: 愿你一生被爱,一生可爱
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