#好好吃早餐#
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坏不坏: 幸福😍
食材
鸡蛋4个、火腿丁、胡萝卜丁、小葱花、盐、牛奶100ml
步骤
1. 调蛋液:大碗打入4个鸡蛋,放入火腿丁、胡萝卜丁、葱花,加少许盐搅拌均匀;倒入100ml牛奶,再次充分搅匀备用。
2. 起锅预热:平底锅刷一层薄油,全程保持小火,倒入1/3调好的蛋液,轻轻晃动锅体,让蛋液铺满锅底。
3. 第一次卷制:等待蛋液凝固至表面微微湿润,从锅的一侧慢慢向内卷实蛋皮,卷好后推到锅边。
4. 分层叠加:往空出的锅底再次倒入1/3蛋液,等蛋液快要凝固时,顺着之前的蛋卷继续向内卷起。
5. 卷完整条蛋卷:重复倒蛋液、静置、卷制的操作,直至所有蛋液全部用完,卷出厚实饱满的整条蛋卷。
6. 煎制定型:小火慢煎蛋卷四面,煎至整体金黄,口感更香更有嚼劲。
7. 切件装盘:关火取出蛋卷,放至不烫手后切成均匀小段,好看又美味的蔬菜厚蛋烧就完成啦。#好好吃早餐# # #





一碗牛肉面 让我想起了 花粥的一首歌
二十岁的某一天
《二十岁的某一天》是由花粥演唱的一首歌曲,以下是这首歌的歌词:
二十岁的某一天
和你牵手走到天桥边
你兜里只有五块钱
我们吃了一碗牛肉面
你说什么爱情都会变
你说你现在也没有钱
你说谢谢我陪你这些天
你说以后不要再被别人骗
三十岁的某一天
我和他路过这条街
我说想吃碗牛肉面
他说他身上没零钱
我已经想不起你的脸
我也没有你的照片
时间它杀死了所有的从前
我们也没必要再去怀念
你说什么爱情都会变
你说你现在也没有钱
你说谢谢我陪你这些天
你说以后不要再被别人骗
八十岁的某一天
我能否再想起你的脸#好好吃早餐#
小咘溜: 😎👍
















