#自制面包#
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绿🌵猫
10天前
宅家做面包的小哲思之【椒盐烧饼倍儿好吃】
😑每次出炉后都会自我反思 或者称之为"检讨"!
(老子没有一次能放凉面包超过五分钟!!!😤
原计划全是'放凉切片 分装好 放冰箱'balabala🤬
现实乃回回趁热一口气吃光﹌这是恶习!
这也是对食物的尊重啊🤥啊呸一种猫饼﹌)
天津椒盐烧饼/新疆皮芽子馕/哈尔滨老式烧饼
等等等等等 绿猫全都自己给自己安排上了...
记一个人星球的运动女孩
平日默默吃的心满意足?
#宅家日常# #自言自语#宅家日常#自制面包#
那些长时间繁琐的制作流程
让本我的认真耐心安静牵手...
常能潜移默化的将生活中外部世界带来的负面情绪或精神压力削减抚平...
似沉浸式摔打面团 揉面 等待漫长的发酵~
似吃前吃后还需挤出时间研究摸索
并改良独属于自己味蕾的食谱参数和制作方法~
似每番制作 起步花费五六七八个小时~
喜欢自制的精雕细琢感
喜欢品尝来自慢工艺手揉的精致碳水食物
虽然它们 的确也"捆绑"了绿猫...
【人吃掉热爱的同时 也正被所热爱的咀嚼着】
凡事 越钻研越深刻 越尼玛日理万机且有所挑战
而反之带来的是:
越发知道哪次做的食物比自己上一次好
(绿猫只跟自己比)~
越发清楚哪次一口气吃光后
让自己皮质醇升高彻夜难眠~
越发理智的决定哪次新研发挑战成功
之"吃完这次就收手"~
【静心做任何事 都是自己同自己的心在一起】
(所以它真诚 这与开店盈利的目的毫无联系)
【越繁琐的事物 本质上都生于越发简单】
(坦白讲 比起西式黑麦牛奶鸡蛋面包系列
绿猫更爱中式的花卷馒头烧饼烤馕拉面油泼面担担面豹易诗俺不该又在此刻来一段贯口报菜名...)
(没有厨师机 也无需专业烘焙的那些奢华设备
绿猫的小世界 本无空间放置它们 这挺好的~)
欲望因客观局限而削减 主观着的心却轻松了...
更何况所有行当的技术 都离不开基础打磨
真正的手作 本身就暗藏一种工匠精神
掌握了白案功底 即便脱离速成且方便的机器
带着熟能生巧的手艺做点什么 也难翻车~
【成败的差别 并非来自"别人可以 你不行"
而是咱自己究竟有没有花更多时间捣鼓自己】
本阶段的宅家烘焙 非盲目沉迷 非永久痴迷~
【任何体验 都是纯粹的】
平衡的意义大概就是自己与自己玩好
"矛盾的跷跷板"咯﹌
(自制烘焙面包蛋糕 成了绿猫早晚坚持运动的反作用力 😑白话文: 吃多动多之吃多动多之动吃大吃动吃大吃12342234安走﹌sorry🙃)
"知道大众喜欢什么" 与 "知道自己喜欢什么"
与"能做出自己真正喜欢吃的食物"是三件事﹌
三者其实都不容易
像在生活中发现同类一样不易...
但纵观宇宙 随着自我视野的放宽
以及无限拓展精神世界傲游的小时空
同频的相似个体 其实非常多非常多
(ta们喜欢吃的食物 有可能跟绿猫也一模一样呢)
【自言自语 之 哲思一角】
(自己写给自己的字 当然fei真hua诚lian咯pian~)
放个彩虹🌈屁💨
3月前
大祐
3月前
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🍹蘭亭（遇詐騙請報警）： 胖胖😂
End
