#笋子好好吃#
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布丁奶茶
2月前
鲜笋炒肉片超级香
食材
主料：鲜笋、肉片
辅料：蒜片、小米辣、青蒜（或葱段）
调料：胡椒粉、盐、淀粉、十三香、蚝油、生抽、鸡精、白糖
步骤
1. 处理食材
准备鲜笋，洗净后切片备用；
肉片中加入少许胡椒粉、盐、淀粉，抓拌均匀，腌制5分钟入味。
2. 炒肉片
锅中倒油烧热，放入腌制好的肉片炒熟，加入蒜片、小米辣和十三香，翻炒出香味。
3. 加入鲜笋
倒入切好的鲜笋，翻炒至笋片断生。
4. 调味
调入一勺蚝油、一勺生抽，再加少许盐、鸡精和白糖，翻炒均匀后即可装盘。#超级下饭的家常菜# #笋子好好吃#超级下饭的家常菜#三月#
你若安好，便是晴天： 美食啊
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