#意大利面#
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布丁奶茶
20天前
锋味番茄肉酱意面豪华版
一、准备食材
锋味经典番茄意大利面套装1份（含意面、番茄肉酱包、海盐、橄榄油等调料包）
速冻鸡排1块、虾仁适量
蟹味菇一小把、牛油果半个
黑胡椒、海盐
二、步骤
1. 煮意面
锅中加水烧开，放入套装里的海盐和橄榄油包，再下入意面，按照包装说明煮至断生（一般8-10分钟），捞出备用。
2. 炒肉酱
另起锅，倒入番茄肉酱包加热，煮出香味后，把煮好的意面倒回锅中，和肉酱充分翻炒均匀，让每根面条都裹上酱汁，盛出备用。
3. 煎鸡排和虾仁
鸡排无需解冻，直接放入平底锅，中小火两面煎至金黄熟透，大约每面煎3-4分钟。
再用锅里的底油煎虾仁，煎至变色卷曲后，撒少许海盐和黑胡椒调味，盛出备用。
4. 炒配菜
锅中放少许油，放入蟹味菇煸炒至变软炒熟，盛出备用。
牛油果去皮去核，切成薄片备用。
5. 装盘
把裹好肉酱的意面放入碗中，依次摆上煎好的鸡排、虾仁、蟹味菇和牛油果片，一份营养又好看的豪华版意面就完成了。#意大利面# # #
布丁奶茶
20天前
黑椒牛肉意面
食材
意面
雪花牛肉
青红彩椒、洋葱、蒜：适量（切好装盘）
黄油：40克
调料：黑胡椒海盐、蚝油、白糖、二脂油（可用普通食用油代替）
步骤
1. 煮意面：锅中加水烧开，放入意面，加少许盐，煮至意面变软熟透，捞出备用。
2. 炒牛肉：锅中放入40克黄油，小火融化，下入洋葱丝小火爆香，炒30秒出香味后，倒入雪花牛肉，快速翻炒40秒至变色，盛出备用。
3. 炒配菜：锅中加适量二脂油，倒入切好的青红彩椒、洋葱等配菜，翻炒20秒。
4. 调味翻炒：倒入炒好的牛肉，加入蚝油、黑胡椒、白糖调味，翻炒均匀。
5. 混合出锅：倒入煮好的意面，和食材、酱汁充分翻炒均匀，即可出锅装盘。#意大利面#
布丁奶茶
22天前
番茄午餐肉意面
一、食材
锋味派午餐肉、直身意面、番茄、洋葱，搭配锋味鸡胸排可作为配菜
二、预处理步骤
1. 煮意面：锅中加水烧开，放入少许食盐，下入意面，中火煮10分钟，捞出沥干备用。
2. 煎午餐肉：平底锅放少量食用油，午餐肉切方块下锅，煎至四面金黄盛出。
3. 煎鸡排（可选配菜）：煮意面的空档，平底锅少油放入奥尔良、藜麦口味鸡胸排，两面煎至焦香熟透，装盘搭配意面一起吃。
三、熬制番茄酱汁
1. 煎完午餐肉的底油不用倒掉，下入洋葱丁爆香，倒入切好的番茄块，加少许食盐，小火不停翻炒，炒到番茄完全出沙。
2. 往锅里加2勺生抽、2勺番茄酱、1勺蚝油，持续翻炒熬出浓郁汤汁；如果番茄质地偏硬，可加少量清水，盖盖焖煮几分钟。
四、混合出锅
把煮好的意面、煎好的午餐肉丁全部倒入番茄酱汁锅中，充分翻拌，让每根面条都裹满酱汁。关火装盘，喜欢重口的可以撒上适量黑胡椒粉，搭配煎好的鸡胸排，一餐美味搞定！#意大利面# # #
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星星： 看起来就很好吃
布丁奶茶
1月前
番茄午餐肉意面
食材
意面、午餐肉、番茄、洋葱、鸡排（可选）
盐、生抽、番茄酱、蚝油、黑胡椒
步骤
1. 煮意面：锅中加水烧开，加少许盐，放入意面煮10分钟，捞出备用。
2. 煎鸡排（可选）：煮面的同时，平底锅刷油，放入提前腌制好的鸡排，煎至两面金黄熟透，盛出备用。
3. 煎午餐肉：锅中放少许油，放入午餐肉丁煎至表面金黄，盛出备用。
4. 炒番茄酱汁：用底油爆香洋葱，放入番茄块，加少许盐，小火翻炒出沙；加两勺生抽、两勺番茄酱、一勺蚝油，继续翻炒出浓郁汁水。如果番茄偏硬，可加少许清水焖煮几分钟。
5. 混合翻炒：放入煮好的意面和煎好的午餐肉，和酱汁一起翻炒均匀，让每根面条都裹上酱汁。
出锅前撒适量黑胡椒粉增香，搭配煎好的鸡排一起吃，风味更足！#意大利面# # #
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好麻烦啊： 很有食欲
꧁ 翱 翔 ꧂
3月前
𝔁𝓰✨一一🌻龙龙： 流口水啦~
魚魚子🐟
5年前
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Ren Leu： 😋😋😋😋
沒有更多了
