#肥牛卷#
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布丁奶茶
1天前
砂锅肥牛乌冬面
食材
乌冬面1份、培根、烤肠、牛肉丸、虾滑、鹅蛋1个
紫菜虾皮碎、葱花、柠檬片、小米辣
盐、味素、白胡椒粉、香油
步骤
步骤1：预处理配菜
1. 平底锅不放油，放入培根和改刀后的烤肠，中小火煎至两面焦黄盛出备用。
2. 另起一锅清水，下入牛肉丸煮2分钟，再放入虾滑继续煮1分钟，捞出备用。
步骤2：砂锅煮面
1. 锅中烧水，水开下入乌冬面，煮2分钟后连汤一同转入砂锅里。
2. 把煎好的培根、烤肠放进砂锅内，小火煮1分钟。
3. 放入提前煮好的牛肉丸与虾滑，继续小火煮2分钟让食材入味。
步骤3：调味收尾
往砂锅里撒上紫菜虾皮碎，加少许食盐、味素、白胡椒粉，放入鹅蛋、柠檬片、小米辣，滴两滴香油，撒葱花即可关火出锅。#乌冬面# # #
布丁奶茶
8天前
惊鸿.
8月前
查看全部 2 条评论
小眻吖： 姐姐，你还挺会做菜的，看着都好吃
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