#追剧小零食#
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惊鸿.
9月前
家里有面粉和空气炸锅的都给我去做❗️
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家里有面粉和空气炸锅的都给我去做❗️
🌈今天分享童年回忆🎈追剧小零食猫耳朵！超香酥脆！免油炸！超级快手简单！都给我去做❗️
【材料】
-原味面团：
中筋面粉125g；白砂糖20g；玉米油8g；盐1g；水60g
-红糖面团：
红糖35g；热水60g；中筋面粉120g；玉米油8g
【步骤】
①将两种面团的材料分别全部混合，揉成团，盖上保鲜膜松弛20分钟
②两种面团分别留20g备用，其余分别擀平，大小均匀
③将亮片面皮叠起来，表面喷水，卷起来，尽量不要有空隙
④将20g小面团搓成长条，粘在面团上方，用保鲜膜裹紧，放冰箱冷冻2小时以上
⑤面团切薄片（⚠️一定要薄一点！越薄越好！不然烤出来里面是软的）放入空气炸锅，180°C烘烤12分钟，中途记得拿出来翻面
🎉一口一个太香了！
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End
