#约个饭吃#
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外婆菜烧豆腐
食材
老豆腐、外婆菜、葱、蒜、小米辣、青椒
调料:生抽、蚝油、白糖、鸡精、淀粉、盐
步骤
1. 处理豆腐
豆腐切成小方块,放入加了盐的清水中浸泡片刻,去除豆腥味。
2. 煎豆腐
锅中倒油烧热,放入豆腐块,煎至两面金黄后盛出备用。
3. 炒香配料
锅中留底油,放入葱、蒜碎炒出香味,再加入外婆菜翻炒均匀。
4. 混合翻炒
倒入煎好的豆腐块,加入切好的小米辣和青椒段,一起翻炒均匀。
5. 调味
调入1勺生抽、1勺蚝油、少许白糖,加入少量热水,盖上锅盖小火炖5分钟,让豆腐入味。
6. 收汁出锅
待汤汁快收干时,加入少许鸡精提鲜,淋入调好的淀粉水勾芡,翻炒均匀后即可出锅装盘。#约个饭吃# # #

















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风晴: @LesPark神评俱乐部 @LesPark花小姬 @LesPark创作学院










!难道这就是美食霸凌!
Ö椰✌
每天都有好好吃饭🍛•ᴗ•🥄
又香又粒粒分明的蛋烧饭 一点都不油腻
经典又有点特别的拉丝番茄炒蛋🍅
我一个对番茄炒蛋不是很感冒的人
都连着干了两碗米饭
辣椒炒肉🌶经典中的经典!干就完了
邪修版(橙汁版嘿嘿)红烧排骨甜度刚刚好不齁
我爱南昌拌饭!好吃!香!
哇!是可乐鸡翅,我们有救啦!百吃不腻吖
复刻东南亚餐厅做出的🍍菠萝炒饭 冬阴功汤
青柠虾🦐斑斓冻 咕咾肉 怎么回事 没有一个不爱吃的
辣炒鸡脚鸡尖香辣很过瘾
问:喝完的🥥椰子可以干什么?
答:可以做椰子鸡!养生有好吃的感觉哈哈哈
姐姐做的水煮肉片简直是大厨级别 好下饭啊
在海边怎么能少的了海鲜呢 自己做的海鲜大餐很合口味 真的好爱吃椒盐皮皮虾
加大加量版的狮子头嘿嘿 吃肉吃撑的一天 哼哼
红烧猪蹄真的好耙好香喔(~‾▿‾)
这边没有鲜肉烧卖我真的很伤心 不过没关系
我们可以自己做 又鲜又美味Ψ( ̄∀ ̄)Ψ
第一次烧鱼还挺像样叭
给姐姐捏了个狗狗饭哈哈哈哈
没发现吧小狗的头发是小螃蟹
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韭菜盒子: 亲测好吃😘















