#减脂餐#
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困困嘟•́‸ก
23天前
布丁奶茶
2月前
食材准备
土豆1个、鸡蛋2个、生菜少许
调味：2勺生抽、白芝麻、黑胡椒碎、少许食盐
详细步骤
1. 碗中放入2勺生抽、白芝麻、黑胡椒碎、一点点盐，搅拌均匀，调好备用酱汁。
2. 土豆去皮切块，和鸡蛋一起上锅蒸熟，用筷子能轻松扎透就熟透了。
3. 蒸熟的土豆、鸡蛋剥壳后放入碗中，用工具慢慢捣成粗糙泥状，保留少许颗粒口感更好。
4. 把调好的酱汁全部倒进土豆鸡蛋泥里，充分翻拌入味。
5. 生菜洗净切碎，加入碗中混合拌匀，就可以直接食用。
小提示
1. 想要口感更顺滑，可以把食材捣得更细腻；喜欢咀嚼感就保留小块。
2. 减脂期不用额外加油，清淡又饱腹，当做代餐很合适。#减脂餐#
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