#见好就收#
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脆皮千层红薯烤芝士年糕(附教程
最近也降温啦
入秋当然要吃香香的红薯
做了一个超好吃的脆皮千层红薯芝士烤年糕外皮酥脆,奶香十足,烤完整个屋子都是奶香,一口咬下去是会流心的芝士红薯,糯叽叽的年糕,真的太满足啦
做法也很简单,搅一搅就能成功!
√食材准备:红薯去皮切薄片(个头大的红薯大概半根),糯米粉150g,代糖20g,泡打粉3g,鸡蛋1个,牛奶140ml,黄油30g,芝士片2片(不喜欢可不放)
厨制作教程
1把糯米粉、代糖、泡打粉、鸡蛋、牛奶搅拌均
2倒入融化的黄油30q再次搅拌均匀
3 模具中先倒入一层面糊,放几片红薯片,再铺层芝士片,倒入面糊盖住,反复操作,最后顶部盖上面糊。这个面糊量大概只能做3层左右,想要更多层的可以自行增加面糊用量
4送入烤箱180度烤40-50分钟(空气炸锅要空间
足够大并且缩短时间,小心不要焦了)
5烤完出炉表皮片脆脆硬硬的就成功啦!切开里面是会流心的,又香又甜,糯叽叽!巨好吃!#见好就收#食物是爱自己的最小单位#食物是爱自己的最小单位#烤年糕#食物是爱自己的最小单位#神仙吃法#见好就收#糯叨m脑供出红亞午糕#创意美食









查看全部 4 條評論
貓星喵人: 紅薯的甜潤搭配芝士的流心與年糕的糯彈,這份秋日甜點把溫暖與美味都揉進了層層口感裡,做法簡單卻滿是驚喜。
好喜欢我的酸奶碗!
秋天真是丰收的好日子,各种水果蔬菜眼花缭乱,吃不完真的吃不完😋
今天尝试一下冰淇淋萝卜,甜甜的好好吃!
完全没有辣味,和酸奶碗也太搭了吧!切半根做酸奶碗,剩下半根切丝拌面吃一点也不浪费,还有少不了的黑巧和granola,太太太幸福啦!
喝的是热拿铁,下雨天宝宝们注意保暖嗷~
💜食材:
希腊酸奶+巴西莓粉|蓝莓 黑莓|冰淇淋萝卜|烘焙燕麦|黑巧
做法摆盘在p5-7
一起享受食物带来的幸福吧!
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