Dành cho bạn
Chủ đề
#肥牛拌面#
19 người tham gia
Bài đăng dành cho bạn
布丁奶茶
14小时前
香辣肥牛香肠拌面教程
食材准备
香肠、肥牛卷、鲜面条、青菜、葱花、辣椒面、白芝麻、食用油、基础调味
制作步骤
1. 平底锅不放油或少许油，放入香肠片煎至两面焦香微卷，盛出备用。
2. 锅中烧水，水开下入肥牛卷，烫至变色马上捞出，避免肉质变老。
3. 同一锅沸水，下入面条，再放入青菜一起煮熟，捞出备用。
4. 碗中放入葱花、辣椒面、白芝麻，淋上滚烫热油激出香味，加入调味料，再倒入少量面汤搅匀做成拌面酱汁。
5. 将煮好的面条、青菜、肥牛、煎好的香肠全部放入酱汁碗中。
6. 充分搅拌均匀就可以直接开吃。
小技巧
1. 肥牛不要久煮，变色立刻捞出口感更嫩。
2. 酱汁可以根据口味加生抽、盐、少许蚝油调味。
3. 喜欢更浓郁口感可以额外加一勺香油。
#肥牛拌面#
Bình luận
Gửi
Quét mã tải ứng dụng
Kết bạn với hơn 30 triệu người đồng tính nữ
