#拌饭#
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布丁奶茶
13天前
番茄土豆炖牛肉
食材
新鲜牛肉、西红柿、土豆、葱姜、干辣椒、八角、料酒、生抽、蚝油、老抽、盐、鸡精
步骤
1. 处理牛肉
新鲜牛肉切块，冷水下锅，加入料酒、辣椒、葱姜焯水，撇去浮沫，水开后捞出，放入温水盆中，用温水投洗干净，捞出沥干水分备用。
2. 处理西红柿
西红柿洗净，表面改十字花刀，放入开水锅中烫10秒后捞出去皮，切成小块，留出小部分备用，其余用于炒沙。
3. 炒香底料
锅中油热，倒入大部分西红柿块，翻炒至出沙，再加入葱姜、干辣椒、八角炒香，随后倒入沥干水分的牛肉，翻炒均匀。
4. 炖煮牛肉
调入2勺生抽、1勺蚝油、少许老抽，翻炒上色后，添入开水没过牛肉，盖上锅盖，转小火炖煮2小时。
5. 加入土豆
土豆去皮洗净，切成小块，倒入炖好的牛肉中，调入适量盐和鸡精，盖上锅盖，继续小火炖半小时，至土豆熟透。
6. 收汁出锅
倒入之前预留的小部分西红柿块，转大火收汁，可适当多留些汤汁，拌饭超好吃。#拌饭# #牛肉#拌饭#今天也要好好吃饭#
惊鸿.
4月前
拯救饭渣 巨下饭的大耳朵图图系列拌饭
来啦
哈喽是我还是我
动画系列拌饭又来啦!
充满正能量胡图图谁不爱呢
终于给我心妹儿集齐了大耳朵图图系列拌饭可爱
到爆做法简单!营养均衡
1葱烧豆腐拌饭
2滑蛋虾仁拌饭
3经典韩式拌饭
4照烧鸡腿拌饭
5菌菇虾仁拌饭
6土豆鸡肉拌饭
图片上面都有教程可参考~
不知道有没有细心的麻麻发现~我在每一道拌饭里，都加了鸡蛋!毕竟哄娃吃蛋是个大难题，任何一个机会都不能放过~
不过我最近没有这个烦恼了~因为随着心妹儿逐渐能准确表达自己的喜好和感受，我知道了她讨厌鸡蛋的原因是觉得鸡蛋干干的臭臭的不好吃
，换着买了不同的鸡蛋回家，最后长期留在我家冰箱里面的是黄天鹅可生食鸡蛋蛋黄又嫩又糯。不煮到全熟也没有腥味，心妹儿喜欢的不行~家有同款挑食娃，可以试试呀!记得每天都要好好吃饭哦~
#我的美食日记#不重样宝宝食谱 #不重样宝宝食谱 #下饭
神器 #不重样宝宝食谱 # 大耳朵图图
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惊鸿.： 嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻
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