#午餐肉🥩#
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布丁奶茶
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生菜午餐肉全麦蛋饼三明治
食材准备
全麦面包2片、午餐肉2片、鸡蛋2个、生菜适量、少许盐、黑胡椒粉
制作步骤
1. 生菜切碎装入碗中，打入2个鸡蛋，加少许盐和黑胡椒粉搅拌均匀。
2. 平底锅不放油或者刷薄油，放入午餐肉，中小火煎至两面金黄盛出备用。
3. 锅中倒入调好的生菜蛋液，摊成完整的圆形蛋饼。
4. 蛋液底部微微凝固后，把两片全麦面包平铺在蛋饼上面。
5. 小火慢煎，将蛋饼整体翻面，继续煎至定型，两面煎到微焦。
6. 在蛋饼一侧铺上煎好的午餐肉，将整张蛋饼对折包裹起来，切开就可以食用。
小贴士
1. 全程小火慢煎，避免鸡蛋糊掉。
2. 想要更低卡可以选择低脂午餐肉，少油煎制。
3. 可以搭配番茄酱、沙拉酱调味，口感更丰富。#午餐肉🥩# # #
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