For You Topics
For You
Topics
#凉拌莲藕#
19 posts

Recommended Posts

布丁奶茶
10小时前
凉拌莲藕 食材准备 莲藕、香菜、白芝麻、食盐、生抽、陈醋、花生油(芝麻油) 制作步骤 1. 莲藕削去外皮,切成均匀薄片,用清水冲洗掉表面淀粉,防止发黑。 2. 锅中烧水,水开后加少许盐,放入藕片焯水1分钟,捞出立刻过凉水,充分沥干水分,口感会更脆。 3. 沥干的藕片放入碗中,铺上切碎的香菜、白芝麻,撒少许食盐。 4. 加入1勺生抽、1勺陈醋调味。 5. 淋入1勺花生油,也可以替换成芝麻油增香。 6. 全部食材充分翻拌均匀,即可直接食用。 烹饪小技巧 1. 藕片焯水后过冰水,脆度翻倍,不会发软。 2. 洗掉淀粉能避免凉拌之后发黑,卖相更好。 3. 喜欢酸辣口可以额外加小米辣和蒜末。 #凉拌莲藕#
Comment
Send

Scan QR code to download

Make friends with 30 million+ lesbians

Live For You

蝦仁🍤
330
橘光灯🍊舞团
324
弱水·交友点唱厅
788