#鸡蛋#
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瑶一瑶
17天前
超下饭的肉末鸡蛋酱 拌面神器
食材
主料：鸡蛋2-3个、肉末适量
辅料：蒜末、葱花
调料：生抽、蚝油、老抽、淀粉、白糖、鸡精、盐、清水
步骤
1. 调万能酱汁
碗中加入2勺生抽、半勺白糖、1勺蚝油、少许老抽、适量淀粉、少许鸡精和盐，再倒入适量清水，搅拌均匀备用。
2. 煎鸡蛋
锅中倒油烧热，打入鸡蛋滑炒至凝固、炒散，盛出备用。
3. 爆香炒肉末
锅中留底油，油热后放入蒜末爆香，倒入肉末，大火翻炒至变色。
4. 混合翻炒
放入之前煎好的鸡蛋，翻炒均匀后，倒入调好的酱汁。
5. 收汁出锅
转中小火煮至酱汁浓稠，让每一块鸡蛋和肉末都裹满酱汁，最后撒上葱花，即可出锅。#肉沫鸡蛋酱# #鸡蛋#肉沫鸡蛋酱#一饭封神#
布丁奶茶
27天前
查看全部 2 條評論
深情喂了风： 为什么每天都能刷到你在分享美食啊
惊鸿.
5月前
園丁
4年前
查看全部 32 條評論
園丁： 個、十、百、千、萬、十萬、百萬、千萬、億、十億、百億、千億、兆 ，默念了這個的人請按讚😂
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